Le Vivier Restaurant de poisson au Grau-du-Roi
Découvrez notre restaurant de poisson, espace culinaire raffiné entre cuisine française et italienne. Installé dans un cadre original avec terrasse, notre établissement accueille particuliers et professionnels pour des repas en couple, en famille ou entre amis. Notre chef maîtrise parfaitement l’art d’assembler les produits frais et locaux, en respectant les normes d’hygiène alimentaire.
Grâce à une excellente connaissance des techniques culinaires, notre expertise de 25 ans et la maîtrise des types de cuisson, nous sublimons les saveurs de la mer. Reconnu sur TripAdvisor et certifié aux normes ISO, LE VIVIER vous accueille au Grau-du-Roi, près de Palavas-les-Flots, La Grande-Motte, Carnon, Mauguio, Lunel, Port-Camargue, Aigues-Mortes, Lattes et Pérols.
Nos prestations
Notre restaurant de poissons et crustacés vous invite à une expérience d’exception, où l’excellence culinaire rencontre l’art de sublimer les trésors de la Méditerranée.
Restaurant
Restaurant
La carte
La carte
Nos réalisations
Nos réalisations reflètent la maîtrise de notre savoir-faire et notre engagement à offrir des moments inoubliables dans un restaurant réputé pour son exigence.
Nos points forts
Vous vous demandez où manger au Grau-du-Roi ? Découvrez ce qui fait de notre restaurant une table de renom.
Produits frais & locaux
Nos poissons et fruits de mer sont sélectionnés chaque matin auprès de pêcheurs locaux.
Fraîcheur, traçabilité totale et saveurs authentiques du littoral garanties.
Bord de mer
Situation privilégiée face à la mer avec vue imprenable sur les eaux turquoise.
Dégustez vos plateaux de fruits de mer devant l’horizon pour un moment d’évasion.
Terrasse bien exposée
Exposition idéale tout au long de la journée pour savourer votre repas sous le soleil du Sud.
Vivez dans cet espace des déjeuners en famille ou dîners romantiques face au coucher de soleil.
Cadre chaleureux
Décoration soignée alliant élégance contemporaine et charme côtier pour une atmosphère accueillante.
Profitez d’un service attentionné dans un environnement convivial et chaleureux.
Lieu prisé au Grau-du-Roi
Reconnu comme l’une des meilleures tables du Grau-du-Roi pour la gastronomie marine.
Appréciez notre cuisine raffinée et notre accueil irréprochable, plébiscités par les locaux et visiteurs.
Nos partenaires
Lou Vin Pur : caviste qui habille nos plats
Une cave passionnée qui partage notre amour des produits de qualité et des accords parfaits
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Nos avis clients
Consultez les témoignages de nos clients qui ont savouré l’expérience unique de notre restaurant en bord de mer, où qualité, authenticité et convivialité se rencontrent.
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